研究表明,肉食中的化合物可能引发部分儿童气喘,进而导致哮喘或其他呼吸道疾病。
这些化合物被称作“晚期糖基化终产物”,是肉类在高温烤炸烘焙时释放出的物质。所以,
素食或者少吃肉可避免儿童罹患哮喘的风险。以下哪项如果为真,最能质疑上述观点?
A.肉类在非高温烤炸烘焙情况下,不产生晚期糖基化终产物,与哮喘的关联性未知
B.科学家研究显示,体内的晚期糖基化终产物主要来自于但又并非仅仅来自于肉类
C.晚期糖基化终产物除导致哮喘外,还能加速人体衰老,引发各种慢性退化性疾病
D.晚期糖基化终产物作为一种蛋白质,在人体中自然生成,并随着年龄的增长不断
积聚
【答案】:D
【解析】:第一步,确定题型。
根据提问方式中的“质疑”,确定为削弱论证。
第二步,找论点和论据。
论点:素食或少吃肉可避免儿童罹患哮喘的风险。
论据:肉食中的化合物可能引发部分儿童气喘,进而导致哮喘或其他呼吸道疾病。这些化合
物被称作“晚期糖基化终产物”,是肉类在高温烤炸烘焙时释放出的物质。
第三步,辨析选项。
A 项:不明确项。该项指出肉类在非高温的情况不产生晚期糖基化终产物,与哮喘关联性未
知,即素食或者少吃肉能否避免儿童患哮喘的风险并不明确,不具有削弱作用。
B 项:增加反向论据。该项明确晚期糖基化终产物并非仅仅来自于肉类,故少吃肉也无法完
全避免儿童罹患哮喘的风险,具有削弱作用。
C 项:增加论据。该项明确晚期糖基化终产物能够导致哮喘,故少吃肉可以避免儿童罹患哮
喘的风险,具有加强作用。
D 项:增加反向论据。晚期糖基化终产物在人体中自然生成,说明不吃肉也会产生,即素食
或者少吃肉也无法避免儿童罹患哮喘的风险,具有削弱作用。
第四步,力度比较。
B 项说明晚期糖基化终产物主要来自于肉类,说明少吃肉仍对避免儿童罹患哮喘的风险有一
定益处;D 项说明晚期糖基化终产物是人体生成的,削弱了吃肉和哮喘的关联,削弱力度更
强。
因此,选择 D 选项。
(编辑:zhouqianli)